Prodotti tipici pugliesi
Attraverso secoli di passione e impegno nella produzione dell'olio extravergine d'oliva, portiamo il calore del sole pugliese e il sapore dell'autenticità mediterranea direttamente sulla tua tavola.
Mandorle varietà
Filippo Cea
Scopri il cuore gustoso della Puglia con le nostre mandorle della varietà Filippo Cea, una prelibatezza riconosciuta per la sua dolcezza inconfondibile. Questi frutti secchi, ricchi di proteine, Vitamina E, B1 e B2, incarnano il gusto autentico di questa regione. Sia che tu le apprezzi nella loro purezza o le utilizzi nella preparazione di irresistibili snack dolci e salati, le mandorle Filippo Cea offrono un'esperienza unica che esalta la tradizione culinaria pugliese.
Che tu le gusti come spuntino salutare o le integri nella tua cucina creativa, le mandorle Filippo Cea sono il riflesso di una tradizione che si rinnova, portando sulla tua tavola il sapore autentico di questa affascinante regione italiana.
Le nostre mandorle sono disponibili già sgusciate, confezionate in sacchetti da 250 grammi, garantendo la freschezza e la qualità che contraddistinguono i prodotti tipici della Puglia.
CONTATTACI
Conserve
Sottolio
I nostri Pomodori Secchi e i Carciofini Sottolio rappresentano autentici capolavori culinari della Puglia. La maestria artigianale impiegata nella loro produzione, accoppiata alla conservazione nell'olio extra vergine di oliva, costituiscono la formula magica per ottenere prodotti freschi, di qualità superiore e dalla ricchezza di sapori.
I pomodori, sottoposti a un processo di essiccazione naturale sotto il caldo sole pugliese, diventano pronti per la confezione dopo poche settimane. Il risultato è un vibrante colore rosso intenso che si sprigiona nel vasetto, testimonianza della bontà e dell'autenticità di questo ingrediente essenziale.
Per i Carciofini Sottolio, selezioniamo attentamente i cuori dei carciofini freschi, sottoponendoli a una breve ma accurata pulizia e lessatura. Questo processo, eseguito con maestria, preserva la consistenza e l'intenso sapore dei carciofini, che vengono successivamente confezionati immediatamente per garantire freschezza e genuinità.
I nostri prodotti, orgoglio della tradizione pugliese, sono disponibili in pratici vasetti da 314 ml, pronti a deliziare i tuoi sensi con l'autentico gusto del Sud Italia.
CONTATTACIProdotti che sanno di Puglia
Esplora l'autenticità dei sapori pugliesi con la nostra selezione di prodotti tipici. Le mandorle della varietà Filippo Cea, rinomate per la loro dolcezza distintiva, offrono un'esperienza gustativa unica, ricca di proteine e vitamine. Deliziate il palato con il loro sapore naturale o sperimentatele in snack dolci e salati.
Le nostre conserve sottolio, artigianalmente preparate, racchiudono l'intensità dei pomodori secchi e la delicatezza dei carciofini. Prodotti tipici pugliesi, questi tesori culinari portano sulla tua tavola i profumi e i sapori autentici della nostra terra. Gusta la Puglia attraverso i nostri prodotti, dove la tradizione si fonde armoniosamente con il gusto contemporaneo.
Carciofini sottolio
314ml
Origine dei Carciofini: Puglia, Italia
Raccolta dei Carciofini: Manuale, selezionando i cuori freschi dei carciofini
Metodo di Conservazione: Sottolio
Lavorazione Artigianale: Dopo un'attenta selezione, i cuori freschi dei carciofini vengono puliti e lessati per pochi minuti. Successivamente, sono immediatamente confezionati per garantire freschezza e qualità.
Ingredienti: Cuori di carciofini freschi, olio extra vergine d'oliva, sale
Caratteristiche Organolettiche:
Aspetto: Cuori di carciofini compatti e ben sviluppati
Colore: Verde intenso
Sapore: Gusto intenso e avvolgente, arricchito dall'olio extra vergine d'oliva
Abbinamenti Consigliati:
Antipasti e stuzzichini
Insalate miste
Piatto laterale per carni grigliate
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.
Formati Disponibili: Vasetti da 314 ml
Note: La lavorazione artigianale e la conservazione in olio extra vergine d'oliva conferiscono ai Carciofini Sottolio una qualità superiore e un sapore autentico. Le informazioni sulla scheda tecnica possono variare in base alle specifiche del produttore.
Pomodori sottolio
314ml
Origine dei Pomodori: Puglia, Italia
Lavorazione Artigianale: I pomodori vengono lasciati essiccare direttamente al sole, acquisendo un intenso sapore concentrato. Dopo l'essiccazione, sono confezionati con cura in olio extra vergine d'oliva.
Ingredienti: Pomodori secchi, olio extra vergine d'oliva, sale, aromi naturali
Caratteristiche Organolettiche:
Aspetto: Pomodori secchi dalla consistenza morbida
Colore: Rosso intenso nonostante l'essiccazione al sole
Profumo: Aroma ricco e avvolgente di pomodoro concentrato
Sapore: Gusto intenso, arricchito dall'olio extra vergine d'oliva
Abbinamenti Consigliati:
Antipasti e aperitivi
Condimento per primi piatti, come pasta e risotti
Piatto laterale per carne e pesce
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.
Formati Disponibili: Vasetti da 314 ml
Note: La lavorazione artigianale dei Pomodori Secchi Sottolio, unita alla conservazione in olio extra vergine d'oliva, garantisce un prodotto di qualità superiore e dal sapore autentico. Le informazioni sulla scheda tecnica possono variare in base alle specifiche del produttore.
Mandorle sgusciate varietà Filippo Cea
250gr
Varietà di Mandorle: Filippo Cea
Origine delle Mandorle: Puglia, Italia
Caratteristiche Nutrizionali:
Ricche di proteine
Contengono Vitamina E, B1 e B2
Importanti sali minerali
Utilizzo Consigliato:
Snack sano e gustoso
Preparazione di dolci e snack salati
Modalità di Consumo:
Mandorle sgusciate, pronte da gustare
Utilizzabili nella preparazione di dolci, biscotti e piatti salati
Formati Disponibili: Sacchetti da 250 gr
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.
Note: Le Mandorle Filippo Cea rappresentano una prelibatezza pugliese, apprezzate per la loro dolcezza distintiva e le proprietà nutrizionali. Il prodotto è disponibile già sgusciato, garantendo freschezza e praticità. Le informazioni sulla scheda tecnica possono variare in base alle specifiche del produttore.
Allergeni: L'utilizzo è sconsigliato ai soggetti allergici alla frutta a guscio / mandorle